Sup Daging Kentang
Sup daging dan kentang.
Pagi-pagi papa sudah request untuk masak sup daging kentang kesukaan beliau.
Setelah di cek swmua bahan ternyata ada di kulkas. Langsung deh di eksekusi.
Sup Daging Kentang
Sup daging dan kentang.
Pagi-pagi papa sudah request untuk masak sup daging kentang kesukaan beliau.
Setelah di cek swmua bahan ternyata ada di kulkas. Langsung deh di eksekusi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging di panci presto dengan 2 ltr air putih dan 1 sdt garam selama 25 menit.
Angkat daging, potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Iris tipis bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan seledri. Sisihkan.
Kentang dan wortel setelah dikupas lalu potong kotak-kotak.
Ukuran sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Tumis dengan sedikit minyak bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan kentang dan wortel, oseng sebentar hingga berubah warna.
Masukkan merica, garam, aduk rata.
- 4
Masukkan irisan daun bawang, seledri dan bumbu sup. Beri sedikit air (supaya tidak lengket dan gosong).
- 5
Campurkan potongan daging yang sudah kita rebus sebelumnya, oseng - pseng sebentar.
- 6
Tuang semua yg sudah kita tumis tadi ke dalam air kaldu rebusan daging yg sebelumnya, lalu masak hingga mendidih dan kentang dan wortelnya matang.
- 7
Setelah sup matang, tes rasa kemudian hidangkan.
Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar