Martabak Mini Ekonomis
Semangat pengen bisa buat martabak sendiri Bun, Alhamdulillah akhirnya dapat resep ekonomis dari Resep Inspirasi Bunda. Nyobain bikin yuk....
Martabak Mini Ekonomis
Semangat pengen bisa buat martabak sendiri Bun, Alhamdulillah akhirnya dapat resep ekonomis dari Resep Inspirasi Bunda. Nyobain bikin yuk....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama campur bahan terigu, garam,gula, telor lalu masukkan air. Kemudian aduk sampai rata bisa pakai mixer atau kocokan tangan.
- 2
Kocok 10 menit atau sampai tercampur rata. saya kocok pakai mixer Bun, biar cepet dan maksimal :) setelah itu diamkan selama 1 jam atau lebih juga gpp, jangan lupa ditutup pakai serbet atau kain bersih lainnya.
- 3
Setelah didiamkan masukkan campuran BP, BS dan air ke dalam adonan tadi lalu aduk rata. Lalu siapkan loyang martabak mini, saya menggunakan loyang kue lumpur anti lenket, dan gunakan api kecil (disesuaikan kompor masing-masing ya Bun).
- 4
Tuang 1 adonan (saya pakai sendok sayur uk.sedang) ke dalam loyang tekan bagian tengahnya agar adonan melebar ke sisi loyang. Tunggu sebentar hingga muncul lubang kecil kecil lalu tutup hingga matang.
- 5
Oiya, kalo suka manis, bisa ditambah gula saat adonan masih di loyang (kalo saya tidak tambah gula karena nanti sudah manis dari susu). Setelah matang angkat dan kasih sedikit mentega, taburi dengan keju, coklat dan susu. Martabak mini siap disantap 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar