Balado Jengkol

Name: Balado Jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Jengkol; 10 buah cabe merah keriting, sesuai selera; 10 buah cabe rawit merah, sesuai selera; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Garam; Gula; Penyedap Rasa; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Ina Qurathul @ina_quratul14

Serang Banten

Hayooo siapa yang gak suka sama masakan yang satu ini.?
Ini tuh penambah nafsu makan banget ya, di jamin bakalan lupa sama diet pengennya nambah lagi lagi dan lagi.. hehehe

#CookpadInadonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#Olahanjengkol
#Baladojengkol

Hayooo siapa yang gak suka sama masakan yang satu ini.?
Ini tuh penambah nafsu makan banget ya, di jamin bakalan lupa sama diet pengennya nambah lagi lagi dan lagi.. hehehe

#CookpadInadonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#Olahanjengkol
#Baladojengkol

Lebih banyak

Balado Jengkol

Ina Qurathul @ina_quratul14

Serang Banten

Hayooo siapa yang gak suka sama masakan yang satu ini.?
Ini tuh penambah nafsu makan banget ya, di jamin bakalan lupa sama diet pengennya nambah lagi lagi dan lagi.. hehehe

#CookpadInadonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#Olahanjengkol
#Baladojengkol

Hayooo siapa yang gak suka sama masakan yang satu ini.?
Ini tuh penambah nafsu makan banget ya, di jamin bakalan lupa sama diet pengennya nambah lagi lagi dan lagi.. hehehe

#CookpadInadonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#Olahanjengkol
#Baladojengkol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grJengkol
10 buahcabe merah keriting, sesuai selera
10 buahcabe rawit merah, sesuai selera
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Garam
Gula
Penyedap Rasa
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah jengkol jadi dua, kemudian rendam dengan air yang sudah diberi garam.
2

Haluskan bumbu.
3

Goreng jengkol sampai empuk, setelah itu lalu geprek agar nanti bumbu meresap.
4

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
5

Tambahkan sedikit air, beri garam, gula, penyedap rasa, lalu masukan jengkol yg sudah di goreng tadi. Masak sampai bumbu meresap.
6

Koreksi rasa. Angkat. Lalu sajikan.
Selamat mencoba.