Tumis Soun Jamur Kuping

Name: Tumis Soun Jamur Kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus soun panjang; 100 gram jamur kuping segar; 1 batang daun bawang; Bumhu halus;; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah rawit; 6 buah cabe merah keriting; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 100 ml air; 2 sdm minyak untuk menumisa; Secukupnya garam, gula dan kaldu bibuk

Nawa Ummu Fatih @nawanti1110

Semarang

Masak yang simpel2 saja dulu selama badan masih kurang fit

#PejuangGoldenBatikApron

Masak yang simpel2 saja dulu selama badan masih kurang fit

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tumis Soun Jamur Kuping

Nawa Ummu Fatih @nawanti1110

Semarang

Masak yang simpel2 saja dulu selama badan masih kurang fit

#PejuangGoldenBatikApron

Masak yang simpel2 saja dulu selama badan masih kurang fit

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkussoun panjang
100 gramjamur kuping segar
1 batangdaun bawang
Bumhu halus;
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah rawit
6 buahcabe merah keriting
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
100 mlair
2 sdmminyak untuk menumisa
Secukupnyagaram, gula dan kaldu bibuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan bumbu halus
2

Potong potong jamur kuping dan daun bawang
3

Seduh soun dengan air panas hingga lunak. Lalu tiriskan
4

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jamur dan daun bawang. Aduk rata. Beri air. Biarkan mendidih dan jamur matang.
5

Masukkan soun. Aduk rata hingga air terserap. Tambahkan saori dan kecap manis. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa