બધી દાળ ધોઈ સાફ કરી કૂકરમાં બાફી લેવી

એક પેનમાં ઘી લઇ જીરાનો વઘાર કરવો તેમાં ડુંગળી અને આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ ઉમેરી થોડીવાર સાંતળો

ત્યારબાદ તેમાં બાફેલી દાળ અને બધા મસાલા ઉમેરવા

થોડી વાર ઉકાળી પછી સર્વ કરવું