13. Sayur Bening Bayam (Sayur Bening Kunci)
Sayur bayam tanpa kunci kayaknya kurang pas ya bun.
Seger banget tinggal ditambah ikan asin 😁
13. Sayur Bening Bayam (Sayur Bening Kunci)
Sayur bayam tanpa kunci kayaknya kurang pas ya bun.
Seger banget tinggal ditambah ikan asin 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis.
Potong potong bayam dan wortel, cuci bersih.
Siapkan jagung pipil, disini aku pakai jagung frozen, kalau mau pake jagung utuh juga boleh.
Cuci bersih kunci, belah 2, suka jadi seperti bunga 😅
- 2
Rebus air sampai mendidih.
Masukkan bawang merah, bawang putih, dan kunci.
Rebus kembali sampai bawang merah dan bawang putih transparan.
Karena bumbu ga ku tumis dulu, jadi ku rebus sampai benar-benar wangi.
- 3
Masukkan wortel, rebus sampai setengah empuk.
Masukkan jagung pipil.
Rebus kembali sampai matang.
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.
Koreksi rasa.
- 4
Masukkan bayam.
Rebus kurang lebih 1 menit saja.
Matikan api.
- 5
Karena bayam tidak bisa dipanaskan lagi, jadi kalau masak ga pernah banyak 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar