Iris tipis semua bahan

Panaskan secukupnya minyak di api yang kecil. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan sereh.

Setelah sereh wangi dan menjadi agak layu masukan bawang merah tumis sebentar lalu masukan cabe rawit. Setelah mulai masak, masukan daun jeruk, kemudian terasi, garam dan penyedap. Aduk lalu tes rasa. Jika sudah pas matikan apinya lalu siram dengan perasan jeruk limo.

Selamat mencobaaa.....