Tahu Kecap Seger

Name: Tahu Kecap Seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks tahu putih; Segenggam tauge; 2 btg daun seledri; Secukupnya air minum; Secukupnya minyak; Bumbu halus:; 8 buah cabe rawit; 2 siung bamer; 1 siung baput; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; 1 sdm kecap manis; Bahan pelengkap:; Bawang goreng; 1 buah jeruk purut

Tuti Setiawati @cook_11929306

Pangandaran Beach, West Java Indonesian

Tahu Kecap Seger

Tuti Setiawati @cook_11929306

Pangandaran Beach, West Java Indonesian

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bkstahu putih
Segenggamtauge
2 btgdaun seledri
Secukupnyaair minum
Secukupnyaminyak
Bumbu halus:
8 buahcabe rawit
2 siungbamer
1 siungbaput
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah
1 sdmkecap manis
Bahan pelengkap:
Bawang goreng
1 buahjeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu, potong2 lalu goreng sampai matang, tiriskan
2

Haluskan bumbu (cabe, bamer, baput, garam, gula merah)
3

Setelah bumbu dihaluskan campurkan kecap, air minum & perasan jeruk (cek rasa)
4

Cuci bersih tauge (lalu guyur air hangat), cuci bersih daun seledri iris tipis2
5

Siapkan tahu yg sudah digoreng ke dalam piring, campurkan tauge & daun seledri, tuang bumbu halusnya & taburi bawang goreng. Siap disajikan
6

Selamat mencoba 😊