મેથી પાપડનું શાક (Methi Papad Shak Recipe In Gujarati)
Neelam Patel @neelam_207
મેથી પાપડનું શાક (Methi Papad Shak Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ મેથી દાણાને પાણીમાં 7 થી 8 કલાક પલાળો અને મેથીમાંથી પાણી કાઢી દો જેથી કડવાશ દૂર થઈ જાય.
- 2
એક કડાઈમાં તેલ લઈ એ ગરમ થાય એટલે લસણ, જીરું, હીંગ હળદર નાખો. ડુંગળી ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં મેથી દાણાને પાણી સાથે જ નાખો. ત્યારબાદ તેમાં મીઠું, લાલ મરચું અને ગોળ નાખી 5 થી 7 મિનિટ ઢાંકણ ઢાંકી ચઢવા દો.
- 3
- 4
ત્યારબાદ તેમાં પાપડના ટુકડા નાંખી 5 મિનિટ ચઢવા દો. ત્યારબાદ તેમાં ધાણાજીરું પાઉડર અને લીંબુનો રસ ઉમેરી મિક્સ કરો. કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.
- 5
કૂક્સનેપસ
I am home cook, love to cook food for my family. Being working woman and Mother of growing kid, love to experiment Healthy variation with full Nutrition of flavors in Best possible way.
વધુ વાંચો Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15992989
ટિપ્પણીઓ (17)