ابتدا نشاسته را با ۶۰۰ میلی لیتر آب بخیسانید ۲۴ ساعت در محیط آشپزخانه مانده تا نشاسته خوب ته نشین شود بعد از ۱۲ ساعت آب روی نشاسته را آرام برداشته و دور بریزید و در ۱۲ ساعت دوم مابقی آب را آرام دور بریزید سپس با ۲۶۲ گرم آب مخلوط کنید

. گلاب و شکر را مخلوط و روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود سپس جوهرلیمو و گلوکز را اضافه کرده و بعد ترکیب نشاسته را اضافه و به مدت ۴۰ دقیقه با حرارت کم (خیلی هم کم نباشه)هم بزنید سپس اسانس وانیل اضافه و تقریبا حدود یکساعت زمان میبره تا خمیر باسلوق آماده بشه

سپس داخل ظرفی پودر نارگیل ریخته و خمیر را داخل کیسه پارچه ای ریخته و روی پودر نارگیل ماسوره ساده بزنید و با دست بهش فرم داده و روی آن گردو بگذارید و بعد مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت بدون در داخل هوای آشپزخانه گذاشته سپس داخل ظرف و در یخچال بگذارید.

💚💚💚💚💚💚💚

https://www.instagram.com/invites/contact/?i=h3lesvvnwe98&utm_content=21flfe6