مراحل تهیه
- 1
ابتدا نشاسته را با ۶۰۰ میلی لیتر آب بخیسانید ۲۴ ساعت در محیط آشپزخانه مانده تا نشاسته خوب ته نشین شود بعد از ۱۲ ساعت آب روی نشاسته را آرام برداشته و دور بریزید و در ۱۲ ساعت دوم مابقی آب را آرام دور بریزید سپس با ۲۶۲ گرم آب مخلوط کنید
- 2
. گلاب و شکر را مخلوط و روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود سپس جوهرلیمو و گلوکز را اضافه کرده و بعد ترکیب نشاسته را اضافه و به مدت ۴۰ دقیقه با حرارت کم (خیلی هم کم نباشه)هم بزنید سپس اسانس وانیل اضافه و تقریبا حدود یکساعت زمان میبره تا خمیر باسلوق آماده بشه
- 3
سپس داخل ظرفی پودر نارگیل ریخته و خمیر را داخل کیسه پارچه ای ریخته و روی پودر نارگیل ماسوره ساده بزنید و با دست بهش فرم داده و روی آن گردو بگذارید و بعد مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت بدون در داخل هوای آشپزخانه گذاشته سپس داخل ظرف و در یخچال بگذارید.
- 4
💚💚💚💚💚💚💚
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=h3lesvvnwe98&utm_content=21flfe6
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
باسلوق گردویی زعفرانی
#سرآشپز_طلاییخوشبختیمیتونه داشتن آدمی باشه که؛بلده حتی، از راه دورمحالتو خوب کنه...یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و سنتی ما ایرانی ها می باشد که بسیار راحت تهیه می شود و مواد در دسترسی برای تهیه باسلوق خوشرنگ نیاز دارید. همان طور که مشخص است این باسلوق با زعفران تهیه می شود و شما می توانید برای شب یلدا یا مهمانی ها خود به صورت دو رنگ این باسلوق را با ساده ترکیب و داخل دیس چسیده و آن را سرو کنید. زینب بانو -
-
باسلوق بازاری
این باسلوق از اون دسته رسپی هاست که هم سفتههم کش میاد...تو پیج اینستام فیلمشم هست@mehr_food400#باسلوق#باسلوق_بازاری#سراشپز_طلایی 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
❤باسلوق زعفرانی گردویی نارگیلی
من برای پخت این باسلوق های خوشمزه از رسپی دو عزیز استفاده کردم باتشکر از بانوها:@maryam57106@cook_34979506#باسلوق#زعفرانی ❤FATEMEH❤ -
باسلوق گردویی
#باسلوق_گردویی#شیرینی_سنتیباسلوق یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانیه 😊 که به روشهای متنوعی درست میشه ☺️🌹 Roya -
باسلوق فاطمه پز
امیدوارم این باسلوق درست کنید و خوشتون بیاد برای تعداد کمتر میتونید مواد نصف کنید#یلدا#یلدایی#باسلوق_شب_یلدا#باسلوق_گردویی#سرآشپز_طلایی Fatemeh Safiei -
باسلوق لقمه ای آتنا
آی خونه دار و بچه دارررزنبیل و بردار و بیارررخانم ، آقا بدو بیا ای نور بازارررباسلوق آوردم براتون توپولی و دلرباااااز کیفیت و طعم اش نگم براتوننننننیلدا از بازار باسلوق گرون نخر عزیزم👩🍳👩🍳#ایده_یلدا آتنا سعادتی -
باسلوق کنجدی گردویی
#سرآشپز_طلاییباسلوق گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و اصیل ایرانی است زینب بانو -
باسلوق گردویی
این باسلوق ها رو از روی دستوری درست کردم دیدم چند تا اشکال کوچک داره اندازه ها رو کمی بالا و پایین کردم دوباره درست کردم خدا رو شکر این بار خیلی عالی شد . Fateme -
-
باسلوق
یکی از خوشمزه های سفره یلدا😋😍با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@cook_34979506#یلدا#باسلوق#نشاسته Amiran -
-
-
باسلوق گردویی
#باسلوق#باسلوق_گردویی#باسلوق_گردویی_زعفرانی#گردو#شیرینی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹@matbakhe_leyla رادمهرآوه -
باسلوق گردویی😋
در هیاهوی زندگی دریافتم اگر کسی به این باور برسد که غیراز خدا به کسی احتیاج ندارد خداهم اورا به غیراز خودش محتاج نخواهد کرد 🌷🌷 #سرآشپز_طلایی#باسلوق #نشاسته#باسلوق_گردویی #گردو #زعفران#شیرینی_ایرانی sabzine_m -
-
-
-
-
باسلوق گردویی
اصن روایت داریم دختری که شیرینی بپزهجاش وسط بهشته🤪بعلهههه🥰😍♥️تجربه اولم بود ولی عالی شدددددد😍پ.ن:باسلوق زینب پز😋♥️ #سرآشپز_طلایی Zeynab_d48 -
-
-
باسلوق گردویی
باسلوق از اون شیرینی هایی است که اصل اول در آن ،صبوری در هم زدن روی حرارت کم است. اگر صبور نیستید یا زمانی که وقت ندارید و یا کم حوصله هستید سراغ درست کردن باسلوق نروید. چون اگر حرارت را زیاد کنیم باسلوق خیلی زود جمع می شود و در ظاهر یه باسلوق عالی داریم ولی موقع خوردن بو و طعم خامی نشاسته که باب ذائقه هیچ کس نیست ، را احساس می کنیم .این باسلوق بدون گلوکز و جوهر لیمو است ولی باز هم کشش خود را دارد .و بسیار خوش عطر و طعم است.انشاالله درست کنید و با چای میل کنید و لذتش رو ببرید .باتشکر از @chef_parastu_m#سرآشپز_طلایی #باسلوق_گردویی موسوی -
باسلوق ژله ای گردویی
باسلوق ژله ای چون با پودر ژله درست میشه احتیاجی به اضافه کردن رنگ نداره. باسلوق یک نوع شیرینی بسیار اصیل ایرانی و بسیار خوش عطر و خوش طعم هست که اکثر افراد بخصوص بچه ها اونو دوس دارن.#باسلوق_ژله_ای#باسلوق_گردویی#شیرینی_سنتی#یلدایی#یلدا#باسلوق_ژله_گردو#باسلوق_ژله_ای_گردویی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
باسلوق زعفرانی
در آغاز زمستان هرگز زمستانی مباد ، بهار آرزوهایتیلدا مبارکسلام دوستان گلم یلداتون مبارکبا دستور خوب و کامل دوست خوبم سارا عزیز🌹 @ashpazi_sara_1011#یلدا #قصه_یلدا #سرآشپز_طلایی #باسلوق Fateme -
باسلوق گردویی زعفرانی یلدایی
#باسلوق#باسلوق_زعفرانی#یلدا#سرآشپز_طلاییممنونم از دوست خوبم بابت دستور@cook_22277731 مطبخ لیلا -
باسلوق گردویی(بدون ژله)
با سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 حال و احوالتون چطوره؟؟؟ 😊 😉😘 ان شاالله همیشه شاد و سلامت باشید 🙏🙏🙏این باسلوق های گردویی مربوط به ماه مبارک رمضانه ولی خب نشده بود تا الان پست بشه داشتم توی گالری گوشی گشت میزدم چشمم بهشون افتاد 😊 با خودم گفتم تا تاریخ انقضای عکس ها نگذشته پستشون کنم 😄😄😉من از روی دستور کیانای عزیز این باسلوق های خوشمزه را درست کردم که کوک اسنپش هم تقدیمشون میکنم ممنونم کیانای عزیز بابت این رسپی خوبتون 🙏🙏🙏 در کنارش هم توپک خرمایی درست کردم چون ماه مبارک رمضان بود برای سفره افطار 👌جاتون سبز مهربونا 🌷🌷✨#سرآشپز_طلایی#افطار#ماه_رمضان#باسلوق یاسین جان مامان
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)