Telor Puyuh Saos Mentega

Name: Telor Puyuh Saos Mentega
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg telor puyuh matang; 1 kotak tempe; 1/2 sendok teh terasi,2 siung bawang putih& 6 siung bawang merah; 1,5 sendok makan mentega & 1 kotak santan kara ukuran 65 ml; 150 ml air mineral, 1 sendok makan gula & 1/2 sendok teh garam

Lisa Louise @lisalouise

Telor Puyuh Saos Mentega

Lisa Louise @lisalouise

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

1/4 kgtelor puyuh matang
1 kotaktempe
1/2 sendok tehterasi,2 siung bawang putih& 6 siung bawang merah
1,5 sendok makanmentega & 1 kotak santan kara ukuran 65 ml
150 mlair mineral, 1 sendok makan gula & 1/2 sendok teh garam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Setelah telor puyuh matang, kupas. Sisihkan.
Iris bawang merah dan bawang putih. Uleg bersama garam dan terasi. Sisihkan
2

Iris tempe ukuran kotak kecil dan goreng setengah matang. Sisihkan
3

Panaskan 1,5 sendok makan mentega. Lalu masukkan bahan yang sudah diuleg tadi. Gongso hingga harum. Kecilkan api
4

Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi. Dan semua telor puyuh. Jangan lupa tambahkan 150 ml air mineral. Aduk hingga mendidih
5

Tambahkan 1 sendok makan gula dan 1/2 sendoh teh garam. Lalu terakhir masukkan santan. Aduk hingga rata. Icipi dan pasti lezaatttt. Selamat mencoba