Brokoli Saus Telur dan Ayam
Pekan PosBar kali ini tema brokoli
Sayuran yang kebanyakan anak-anak kurang suka
Akhirnya cari-cari inspirasi resep yang simple
Sekiranya anak-anak bakal suka
Untuk bikin warna brokoli biar tetap hijau cantik pakai tips direndam dengan air es atau air dingin setelah direbus kurang lebih ± 3 menit
Dan disini brokoli tidak ikut ditumis tapi disiram dengan saus telur mix ayam
Silahkan mencoba
#PekanPosbar
#Brokoli
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Brokoli Saus Telur dan Ayam
Pekan PosBar kali ini tema brokoli
Sayuran yang kebanyakan anak-anak kurang suka
Akhirnya cari-cari inspirasi resep yang simple
Sekiranya anak-anak bakal suka
Untuk bikin warna brokoli biar tetap hijau cantik pakai tips direndam dengan air es atau air dingin setelah direbus kurang lebih ± 3 menit
Dan disini brokoli tidak ikut ditumis tapi disiram dengan saus telur mix ayam
Silahkan mencoba
#PekanPosbar
#Brokoli
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong brokoli kemudian direndam dengan air garam ±15 menit dan dicuci bersih.
- 2
Siapkan bahan lainnya, cincang halus bawang bombay dan bawang putih. Kemudian ayam yang sudah dipotong tipis atau sesuai selera. Dan telur yang sudah dikocok lepas.
- 3
Rebus brokoli kurang lebih 3 menit, jangan lupa tambahkan garam. Kemudian angkat dan rendam langsung ke dalam air es atau air dingin.
- 4
Tumis ayam dengan margarin sampai setengah matang.
- 5
Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum dan bawang bombay mulai keliatan layu, tambahkan bumbu penyedap rasa dan teman-temannya.
- 6
Setelah tercampur, kemudian tambahkan sedikit air matang. Dan bila sudah mulai mendidih segera masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan segera aduk dengan cepat.
- 7
Masak hingga mulai sedikit mengental dan air berkurang. Kemudian siram pada brokoli yang sudah ditiriskan. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)