Bubur mutiara ubi merah

Name: Bubur mutiara ubi merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram sagu mutiara; Air untuk merebus; 200 gram gula merah; 150 gram gula pasir; 1 , 5 lt air; 2 bks santan instans; 1 lembar daun pandan; Sejumput garam

arie gandhi @kue_nygandhi01

Semarang

Cuaca dingin, karena diguyur hujan seharian. Pingin cemilan yang hangat hangat.
Cek stok ada sagu mutiara sama ubi merah.
Langsung eksekusi 🥣🥣

Lebih banyak

Bubur mutiara ubi merah

arie gandhi @kue_nygandhi01

Semarang

Cuaca dingin, karena diguyur hujan seharian. Pingin cemilan yang hangat hangat.
Cek stok ada sagu mutiara sama ubi merah.
Langsung eksekusi 🥣🥣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramsagu mutiara
Air untuk merebus
200 gramgula merah
150 gramgula pasir
1, 5 lt air
2 bkssantan instans
1 lembardaun pandan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air
- masukan sagu mutiara, Masak selama 5 menit. Matikan api.
- Tutup diamkan 30 menit, jangan dibuka buka.
- Rebus lagi 10 menit dalam kondisi panci ditutup.
- Matikan api, kemudian buka tutup. Biarkan sagu mengembang dan dingin.
2

Potong dadu ubi merah, cuci bersih dan kemudian rebus sampai setengah matang.
Tambahkan gula merah, gula pasir dan daun pandan dan garam.
Masak sampai ubi matang.
3

Siap disajikan dengan sagu mutiara.
Note: untuk kekentalan santan dan rasa manis bisa disesuaikan selera