Roti Gembong Homemade
Habis dikasih oleh-oleh temen roti gembong, trus anak-anak jadi kepengen lagi. Ngintip stok di dapur apakah bisa bikin Si Gembong ini sendiri.
Oke deh, semua bahan ada didapur semua. Jadi deh hari ini bikin Si Gembong yg bikin nagih ini😍
#PejuangGoldenApronBatik
#PejuangGoldenBatikApron
#RotiGembong
#CookpadCommunity_Solo
Roti Gembong Homemade
Habis dikasih oleh-oleh temen roti gembong, trus anak-anak jadi kepengen lagi. Ngintip stok di dapur apakah bisa bikin Si Gembong ini sendiri.
Oke deh, semua bahan ada didapur semua. Jadi deh hari ini bikin Si Gembong yg bikin nagih ini😍
#PejuangGoldenApronBatik
#PejuangGoldenBatikApron
#RotiGembong
#CookpadCommunity_Solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu dan gula aduk hingga larut. Masukan ragi instant, aduk dan diamkan selama kurang lebih 5-10 menit hingga berbuih banyak
- 2
Campur terigu dan adonan ragi aduk pake spatula hingga tercampur semuanya. Kemudian diamkan 20 menit (tutup atasnya dengan kain)
- 3
Masukan mentega dan uleni dengan tangan hingga 10 menit. Hingga kalis. Lalu diamkan lagi selama 1 jam (tutup atasnya dengan kain)
- 4
Jika sudah mengembang 2x lipat, bagi adonan lalu bentuk dan tata di dalam loyang roti tawar, diamkan (tutup kain) lagi hingga menggembang tingi, olesi atasnya dengan kuning telur
- 5
Jika sudah mengembang, panggang di oven suhu 190' selama 20 menit tergantung oven nya masing-masing dan angkat, lalu hidangkan dengan olesan tengahnya sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar