Sopa de fideos fusión japonesa

Procuro tener en mi despensa unos fideos de trigo, ya que son buenísimos para armar una comida express.
Sopa de fideos fusión japonesa
Procuro tener en mi despensa unos fideos de trigo, ya que son buenísimos para armar una comida express.
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes japoneses : caldo de pescado (dashi) y fideos de trigo
- 2
En una olla poner a hervir el agua.
- 3
Una vez hirviendo cocer los fideos durante 6 minutos.
- 4
Añadir el caldo de pescado. Y las verduras (puedes añadir zanahoria, calabaza, chícharo, cebolla) Yo tenía brócoli, ejotes, chícharos y cebolla. Llevar a hervor.
- 5
Agregar el chile molido y la salsa soya. Retirar del fuego y servir.
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