Kepiting tumpah Ala Dapoer madam

Name: Kepiting tumpah Ala Dapoer madam
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting kupas bersihkan; 1 kg kepah tahu; 250 gr cumi potong2 seperti cincin; Bahan pendukung; 5 siung bawang putih haluskan; 10 bh cabe merah keriting haluskan; 2 btg daun bawang potong2; 1 botol kecil saos sambal (sy pakai indofood extra pedas); 1 botol sedang saos tomat (sy pakai abc); 1 btr telur ayam; Minyak untuk menumis

Madam Dyna @Dapoermadam

Pekanbaru

Menu kali ini makanan porsi besar seafood ala resto yg bisa dimasak sendiri dirumah.. dan tentunya lebih ekonomis.. tanpa biaya besar bisa makan bersama keluarga besar.. selamat mencoba

Lebih banyak

Kepiting tumpah Ala Dapoer madam

Madam Dyna @Dapoermadam

Pekanbaru

Menu kali ini makanan porsi besar seafood ala resto yg bisa dimasak sendiri dirumah.. dan tentunya lebih ekonomis.. tanpa biaya besar bisa makan bersama keluarga besar.. selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 porsi

1 kgkepiting kupas bersihkan
1 kgkepah tahu
250 grcumi potong2 seperti cincin
Bahan pendukung
5 siungbawang putih haluskan
10 bhcabe merah keriting haluskan
2 btgdaun bawang potong2
1 botol kecilsaos sambal (sy pakai indofood extra pedas)
1 botolsedang saos tomat (sy pakai abc)
1 btrtelur ayam
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Setelah kepiting dibersihkan rebus sebentar hingga warna kepiting kemerahan lalu sisihkan
2

Kepah dara cuci bersih lalu rebus sebentar (nanti kerang akan terbuka) tiriskan lalu sisihkan
3

Cumi potong2 lalu cuci bersih dan beri lada putih lalu sisihkan
4

Tumis daun bawang, bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe merah, saos tomat, saos sambal aduk hingga rata lalu masukkan secara bergiliran cumi, kepiting dan kepah.. tambah kan air lalu tutup
5

Selanjutnya 7 mnt kemudian aduk rata lalu tambahkan kocokan telur, koreksi rasa dan makanan selesai dan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Madam Dyna @Dapoermadam

pada 06 Maret 2022 05.58

Pekanbaru

I am a contractor and a mother of two children. my hobby is cooking..cook for my family and everyone I care about..I want to share my recipe, so everyone can enjoy it ... good luck....😊😊 (Real picture and Real My receipe)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Kepah Kepiting Tahu Cabe Merah Tomat Bawang Putih Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya