Bolu Pisang

Name: Bolu Pisang
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pisang (Saya pake pisang kepok); 3 butir telur utuh (suhu ruang); 140 gr gula pasir; 1 sdm SP; 150 gr tepung terigu cakra, bisa pakai segitiga; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili; 35 gr susu bubuk; 120 gr margarin, cairkan; Slice Topping : Almond

DeeFoodNCake @DeeFoodNCake

Surabaya

Memanfaatkn stok pisang yg ada di rumah. Jadi bisa pake pisang apa saja ya ☺️

Lebih banyak

Bolu Pisang

DeeFoodNCake @DeeFoodNCake

Surabaya

Memanfaatkn stok pisang yg ada di rumah. Jadi bisa pake pisang apa saja ya ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

16 porsi

300 grpisang (Saya pake pisang kepok)
3 butirtelur utuh (suhu ruang)
140 grgula pasir
1 sdmSP
150 grtepung terigu cakra, bisa pakai segitiga
1/2 sdtbaking soda
1 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili
35 grsusu bubuk
120 grmargarin, cairkan
SliceTopping : Almond

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan pisang, saya pakai copper.
2

Mixer telur, SP dan gula sampai putih berjejak, masukkan pisang yg telah dihaluskan, mixer pelan.
3

Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili dan susu bubuk dengan cara di ayak.
Mixer lagi dengan kecepatan rendah.
4

Masukkan margarin cair. Mixer sampai tercampur rata.
5

Tuang adonan pada loyang tulban yg telah diolesi margarin dan tepung terigu.
6

Beri topping sesuai selera.
7

Oven pada suhu 170°C selama 50 menit / sampai matang.