Tongseng Ayam simple tanpa santan
Malam-malam lagi ngobrol sama suami terus nanya, besok masak apa ya? Kalau tongseng ayam gimana?
Suami langsung nyeletuk, emang bisa? Beli aja sih kalau emang mau tongseng ayam.
Ada yang sama gak si kaya Aku kalau mau masak sesuatu yang gak biasa kita masak suami selalu underestimate. Tapi emang bener sih ini pertama kalinya Aku masak Tongseng Ayam wkwk pantes aja suami meragukan. Tapi setelah jadi Tongseng Ayamnya suami bilang "Lho kok enak ma?" "Nambah boleh gak ma"
Kaaann.... Makanya cicipin dulu. Yuk cicipin juga resepku, hihi.
Tongseng Ayam simple tanpa santan
Malam-malam lagi ngobrol sama suami terus nanya, besok masak apa ya? Kalau tongseng ayam gimana?
Suami langsung nyeletuk, emang bisa? Beli aja sih kalau emang mau tongseng ayam.
Ada yang sama gak si kaya Aku kalau mau masak sesuatu yang gak biasa kita masak suami selalu underestimate. Tapi emang bener sih ini pertama kalinya Aku masak Tongseng Ayam wkwk pantes aja suami meragukan. Tapi setelah jadi Tongseng Ayamnya suami bilang "Lho kok enak ma?" "Nambah boleh gak ma"
Kaaann.... Makanya cicipin dulu. Yuk cicipin juga resepku, hihi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu dada ayam dan cuci bersih. Haluskan/ulek semua bumbu halus. Panaskan sedikit minyak di api kecil lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai geprek, daun salam, daun jeruk, jahe geprek dan lengkuas geprek. Kemudian aduk-aduk tumis hingga harum agak kecoklatan, tambah kan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- 2
Setelah mendidih masukan ayam, garam, gula dan penyedap rasa. Tuang kecap, masak sampai daging ayam empuk. Tambahkan 5 buah cabe rawit domba masak bersama. Ini opsional karena biar gak bikin sambel lagi tapi boleh tambahkan boleh engga sesuai selera
- 3
Iris daun bawang, potong kol/kubis kotak-kotak atau sesuai selera. Potong semua tomat menjadi 4 bagian
- 4
Setelah Ayam mulai empuk, cek rasa. Tuang tomat, irisan daun bawang, aduk-aduk tunggu 1 menit, tuangkan kol. Cek rasa. Jika semua sudah oke matikan api dan sajikan, terakhir taburi bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar