Chicken Karaage anti ribet
08.02.22
Bismillah, anti repot dan hasil kriuk mantap.
Irene
Chicken Karaage anti ribet
08.02.22
Bismillah, anti repot dan hasil kriuk mantap.
Irene
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah ayam bersih, campurkan bumbu marinasi ke ayam, aduk rata. Diamkan 1 jam di kulkas. Agar bumbu meresap, didiamkan semalaman lebih bagus.
- 2
Setelah 1 jam tambahkan telur, aduk sampai rata.
- 3
Tuang tepung maizena, aduk dan pastikan ayam terkena tepung tanpa sisa.
- 4
Goreng dalam 2 tahap agar ayam crispy. Goreng di minyak panas hanya sampai terlihat kuning kecoklatan muda. Tiriskan dengan saringan minyak jangan tisu dapur agar ayam tidak lembab, punyaku agak kelamaan karena sambil momong lupa kecilkan api.
- 5
Setelah ayam benar2 kering dan dingin, goreng kembali di api sedang sampai matang. Sudah siap jadi teman lauk👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar