Ayam Cabai Hijau
Salah satu masakan kesukaan suami. Kalo udah makan ini, bisa nambah berkali kali, apalagi dimakannya pakai nasi hangat 😋
Resepnya dapet dari berbagai sumber, dengan beberapa modifikasi (disesuaikan dgn bahan yg ada di rumah)
Ayam Cabai Hijau
Salah satu masakan kesukaan suami. Kalo udah makan ini, bisa nambah berkali kali, apalagi dimakannya pakai nasi hangat 😋
Resepnya dapet dari berbagai sumber, dengan beberapa modifikasi (disesuaikan dgn bahan yg ada di rumah)
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, bersihkan, lumuri jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15-30 menit lalu bilas
- 2
Blender semua bumbu halus bersama minyak goreng, kemudian tumis sampai harum dan berubah warna.
- 3
Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- 4
Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
- 5
Masukkan 2 gelas air, sedikit air asam jawa, kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Lalu aduk hingga rata.
- 6
Setelah air menyusut, koreksi rasa, jika kurang bisa tambahkan bumbu sesuai selera
- 7
Aduk aduk kembali sampai rata, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Resep ini hasil modifikasi saya sendiri, di modif dari berbagai resep ayam cabai hijau. Resep ini yang paling pas dilidah suami saya yang orang jawa, tapi penyuka masakan pedes.
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
all about chicken..Kalo ngak ada ayam pasti anak2 susah bngt makannya.kl kata mereka ayam itu kayak makan nasi.ya kl ngak ada ayam sama aja ngak makan nasi..😯😂😂asal harga ayam ngak naik aja ya dek.apa lagi dikit lagi mau ramadhan.
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Lg ada stock cabai hijau banyak di rumah, dan stock ayam yg cm 6 potong, dan lg pgn makan makanan pedas.Walaupun blm bisa bikin yg sekelas masakan padang khas Almhmh Nenek, ayam gulai lado hijau. Gpplah kita makan ayam cabai hijau dulu yg lbh simple 😊
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Ini masakan kesukaan suami... Setiap makan diluar yg dicari menunya pasti ayam cabai hijau... Makanyaa daripadaa susah2 cari makan diluar mending kitaaaa masaaakkkk.
-
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
H-1 Idul Adha, orang2 pada masak ketupat, opor ayam dkk, eh aku pengen yg antimainstream 😄 Jadilah masak ayam cabai hijau, plus cah kangkung terasi & perkedel tanu buat buka puasa sore ini 🤤
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Jadi karena suami ku bosan tiap hari aku masak sayur atau tumis"an gitu, tempe tahu dll,, untuk bekal suami aku masakin ini, resep ini dari almarhumah Pengasuhku waktu kecil..
Gita Puspa -
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Masakan ini mudah dan cepat dibuatnya, juga mengundang selera. Pedasnya pas, sedang saja.
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Saat bulan puasa keinginan untuk makan ini-itu jadi lebih bervariasi. Jarang sekali saya ngidam masakan berbumbu cabai hijau. Karena penasaran, saya coba cari resep ayam bumbu cabai hijau di youtube. Saya kira prosesnya sulit, ternyata cukup mudah. Mari kita coba😋Resep terinspirasi dari youtube channel William Ghozali & CR Cook:https://youtu.be/_-dJtxl3sv8https://youtu.be/KDpKVyTTPOE
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Ayam cabai hijau ini tidak terlalu pedas ya, kalau mau pedas bisa ditambahkan cabai rawit merah.
-
-
Ayam Cabai Hijau Ayam Cabai Hijau
Resep ini saya ambil dari akun Youtube Dhasilfa Raditya dengan penggubahan sesuai selera saya... Hehe. Awalnya ga ekspektasi banyak sih.. Hanya pengen nyoba aja. Eh pas jadi ternyata rasanya uenakk..Tapi emang ada yang kurang sih, yaitu kurang pedes karena cuma 6 cabai rawit. Next kayaknya bakal saya tambahin jadi 10 atau 15 buah cabainya. Maklum, penyuka pedas.. Tapi kalau kamu gak suka terlalu pedas, bisa kasih 4 atau 6 Cabai rawit saja itu sudah cukup.Aku sih cocok sama resep ini ya dan kayaknya bakal jadi tambahan inspirasi menu di rumah. Nah, kamu tertarik untuk mencoba juga? Hayuklaah.#ayamcabaihijau#ayam#olahanayam#teamtrees#saturesepsatupohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar