Kentang goreng crispy rumahan
Alhamdulillah saya nemu resep French fries ala mba @ihdanas
Masak jadi semangat nih dan serba simpel. Karena ini percobaan jadi saya buat sedikit eh ternyata hasilnya kriuk enak pake banget 😁 Pastinya akan jadi resep andalan saya khusus untuk keponakan yang gak doyan nasi. (Maaf saya tidak sempat foto dari awal)
Kentang goreng crispy rumahan
Alhamdulillah saya nemu resep French fries ala mba @ihdanas
Masak jadi semangat nih dan serba simpel. Karena ini percobaan jadi saya buat sedikit eh ternyata hasilnya kriuk enak pake banget 😁 Pastinya akan jadi resep andalan saya khusus untuk keponakan yang gak doyan nasi. (Maaf saya tidak sempat foto dari awal)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² kentang memandang (kentang boleh dikupas kulitnya, boleh juga tidak). cuci bersih.
- 2
Rebus kentang jangan lama², kurleb 2-3 menit. Angkat lalu tiriskan.
- 3
Siapkan wadah dan masukkan tepung, taruh kentang tadi ke dalamnya dan tutupi/ lumuri kentang hingga semua tertutup tepung. sebwlum dimasak, masukkan dulu ke dalam kulkas agar tepungnya set dengan kentang. Dinginkan kurlep 10-15 menit.
- 4
Panaskan minyak, goreng kentang sampai berwarna kuning keemasan lalu tiriskan. Taruh di piring, Sajikan dengan mayounes keju/saos tomat/saos sambal. kriuuuukkkk...yummy
- 5
Note: saya tidak menambahlan bumbu apa² karena tepungnya sudah ada rasanya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar