خورشت قرمه سبزی با گوشت بوقلمون 😋

خورشت قرمه سبزی با گوشت بوقلمون 😋
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز و دو عدد ران بوقلمون را در قابلمه گذاشته ودرب آن را بذارید ،بعد یک ربع به آن روغن اضافه کرده و تفت داده و سپس ادویه جات را بیفزایید.
- 2
آب جوش را به مواد اضافه کرده با شعله متوسط به مدت دوساعت بپزد.
- 3
در این مرحله سبزی قرمه را که قبلا آماده کردین به همرا یه قاشق جو پرک به مواد بیفزایید. درب قابلمه را گذاشته تا سه ساعت دیگر مواد خورشت با شعله کم با هم بپزد.
- 4
لیموها ی عمانی را با کارد از چند جا ضربه زده و با آب جوش خیس نیم ساعت کنید و در این فاصله یه بار دیگه آبش را عوض کنید تا تلخی لیموها از بین برود.
- 5
یه ساعت مانده به مرحله پایانی پخت خورشت ، لیمو ها را اضافه کنید.
- 6
برنج را هم به اندازه لازم پخت کرده و در کنار خورشت قرمه سبزی نوش جووون کنید.
- 7
نیم ساعت آخر پخت خورشت درب قابلمه را نیم باز قرار داده وشعله را کمتر کنید تا خورشت خوب روغن انداخته و جا افتاده شود.
- 8
امیدوارم مورد پسندتون واقع شه ، و با کوک اسنپ به اشتراک بذارین ، ممنون از محبتتون 💞
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر












نظرات (2)