Oseng Baby Cumi Asin

Kristina Puspita Dewi @kristinaPD
Cara Membuat
- 1
Rendam baby cumi dengan air panas hingga lunak, ±30 menit, bilas hingga bersih dan tiriskan
- 2
Potong duo bawang, cabe rawit, cabe hijau dan tomat hijau sesuai selera, memarkan lengkuas
- 3
Panaskan minyak secukupnya, tumis duo bawang hingga layu, masukkan lengkuas, cabe hijau besar dan cabe rawit, tumis kembali hingga cabe layu, masak dengan api sedang
- 4
Masukkan tomat, tambahkan saos tiram, masako, micin, merica dan sedikit gula, aduk rata
- 5
Masukkan cumi asin, tumis hingga tercampur rata, koreksi rasa, jika sudah pas besarkan api, aduk dan masak sebentar hingga berminyak dan agak kering, matikan api
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16058530



Komentar