Steam ikan kakap merah

Name: Steam ikan kakap merah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan uk sedang; Cabe merah besar; Jahe; Bawang putih; Tomato uk sedang; Coriander; Sauce ikan; Kecap asin

Maresa @354_me

Singapore

Hanya resep sehari".. Setelah sekian tahun off tidak prnh upload🙈

Lebih banyak

Steam ikan kakap merah

Maresa @354_me

Singapore

Hanya resep sehari".. Setelah sekian tahun off tidak prnh upload🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7menit

2 orang

1 ekorikan uk sedang
Cabe merah besar
Jahe
Bawang putih
Tomato uk sedang
Coriander
Sauce ikan
Kecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

7menit

1

Potong ikan, cuci bersih, iris bagian bodi
Iris cabe sesuai selera sy iris serong panjang, cincang bawang putih, iris jahe, potong korek api, potong tomat.. Siapkan 1tangkai Coriander cuci bersih sisihkan.
2

Siapkan nampan/wadah mangkuk untuk mengukus, taburi jahe cincang, tomato, bawang putih, masukan ikan, lalu taburi lagi dengan jahe, tomato, cabe, bawang putih & beri Coriander.. Beri sauce ikan & kecap asin.
3

Panaskan kukusan, jika sdh mendidih masukkan ikan tutup rapat, kukus slma 7mnt dg api sedang, matikan api.. Diamkan slma 3mnt, lalu angkat & sajikan.