Tumis Kangkung Terasi 🥗
Halo... kali ini sya share tumis sayur favorit keluarga, resepnya cepat, hemat, dan bahannya mudah didapat. Semoga suka, selamat mencoba 🥰
Tumis Kangkung Terasi 🥗
Halo... kali ini sya share tumis sayur favorit keluarga, resepnya cepat, hemat, dan bahannya mudah didapat. Semoga suka, selamat mencoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi kangkung, cuci bersih, rendam dg air garam/ air dg larutan baking soda
- 2
Uleg bawang merah dan bawang putih dg sdikit garam, uleg kasar
- 3
Siapkan wajan, masukkan minyak 3 sdm tunggu panas lalu tumis ulekan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, dan tambahkan lengkuas
- 4
Stelah harum dan bwang2an matang tambahkan terasi, aduk2 hingga terasi hancur lalu masukkan cabai
- 5
Tumis hingga cabai layu, lalu masukkan kangkung yg sdh bersih, aduk2 lalu bumbui dg saos tiram, gula merah dan garam sesuai selera, tambahkan jg tomat hijau yg di iris
- 6
Agar kangkung cpt matang dan tdk lodor, tambahkan +/- 50 ml air matang lalu tutup wajan
- 7
Cek rasa sesuai selera.. lalu sajikan dg lauk kesukaan keluarga.. selesaaai
- 8
Selamat menikmati, ini sya makan dg ayam goreng dan sambal hijau 🥰👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar