Capcay Kuah Kental
Pagi-pagi masak capcay agak banyak buat sarapan sama makan siang. Pertama kali juga masak capcay pake telur. Enak juga ternyata. Kuahnya nggak begitu banyak. Lebih suka yang nyemek.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_DianaN
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Capcay Kuah Kental
Pagi-pagi masak capcay agak banyak buat sarapan sama makan siang. Pertama kali juga masak capcay pake telur. Enak juga ternyata. Kuahnya nggak begitu banyak. Lebih suka yang nyemek.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_DianaN
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong sayuran dan sosis. Cuci bersih.
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu dasar putih. Aduk rata.
- 3
Tambahkan telur, orak arik sampai kering. (Aku lupa jadi masukkin sayur dulu). Masukkan wortel dan brokoli. Aduk rata.
- 4
Beri sedikit air. Bumbui dengan lada bubuk, gula, garam dan saus tiram. Aduk rata dan tunggu hingga wortel dan brokoli empuk.
- 5
Masukkan kubis, sawi hijau dan sosis. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena. Aduk sebentar.
- 6
Masak sampai air sedikit menyusut. Kalo mau berkuah boleh juga. Koreksi rasa, siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar