10. Tim Ikan Mujair MPASI 7+ bln
Resep ini sy adaptasi dari resepnya Evi can cook, dengan sedikit modifikasi dari saya menyesuaikan kebutuhan, krn sy bikinnya untuk bayi
10. Tim Ikan Mujair MPASI 7+ bln
Resep ini sy adaptasi dari resepnya Evi can cook, dengan sedikit modifikasi dari saya menyesuaikan kebutuhan, krn sy bikinnya untuk bayi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mujair, lalu cuci sampai bersih di air mengalir.
- Haluskan bumbu marinasi, lalu rendam mujair dg bumbu marinasi selama kurleb 15-30 menit, lalu buang air rendaman marinasinya. Sisihkan
- Kupas jahe dan bersihkan daun bawang, cuci bersih, lalu iris2 tipis2 memanjang, sisihkan
- 2
Tata sebagian irisan daun bawang dan jahe di piring, lalu letakkan mujair diatasnya dan beri sisa irisan daun bawang dan jahe diatas mujair
- 3
Panaskan kukusan sampai beruap.
Masukkan wadah berisi mujair ke dalam kukusan yg sdh panas. Kukus selama 15-20 menit.
Jika sdh matang, angkat mujair dan tata di piring (air yg dihasilkan dari proses pengukusan buang aja biar ikannya tdk amis)
- 4
Dalam wajan, panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
Masukkan bahan saus lainnya, masak sebentar sampai gula larut. Matikan api
Siramkan saus ke atas mujair yg sdh matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)