Ifumie simple ala ala
Terinspirasi dari resep kwetiau siramnya @putrihabibie tapi sebenernya lavi kepengen makan ifumie, akhirnya pake resep ini tapi kwetiaunya diganti jadi mi yg digoreng kering. Voila! 😍
Oiya, untuk isiannya sebenernya bisa pake apa aja sesuai selera yaaa. Kalo ini kupake sisa isian steamboat yg lg ada di kulkas ajaa..
Ifumie simple ala ala
Terinspirasi dari resep kwetiau siramnya @putrihabibie tapi sebenernya lavi kepengen makan ifumie, akhirnya pake resep ini tapi kwetiaunya diganti jadi mi yg digoreng kering. Voila! 😍
Oiya, untuk isiannya sebenernya bisa pake apa aja sesuai selera yaaa. Kalo ini kupake sisa isian steamboat yg lg ada di kulkas ajaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng mie basah dalam minyak banyak sampai jd garing. Sisihkan
- 2
Tumis bawang putih, daun bawang dan jahe dengan sedikit minyak sampai harum
- 3
Masukkan jamur, dada ayam, baso2an dan wortel. Tumis sampai ayam berubah warna dan wortel layu
- 4
Masukkan kecap asin dan air kaldu
- 5
Tambahkan garam, gula, dan lada, sesuaikan rasanya
- 6
Campurkan air dan tepung maizena hingga tepung larut, lalu masukkan ke dalam kuah agak kuah menjadi kental
- 7
Masukkan telur yg sudah dikocok lepas, aduk pelan. Masak hingga matang
- 8
Kuah sudah selesai, bisa disajikan dengan mie yang tadi telah digoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar