Ayam kaloke simple

Name: Ayam kaloke simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; secukupnya tepung bumbu serbaguna; 1 buah daun bawang; 2 siung bawang putih; 1 buah bawang bombai; 1 buah cabai merah besar; secukupnya saos tomat; secukupnya saos tiram; secukupnya masako ayam

Siska Murtini @rakalikangga

sumbawa besar,NTB

Ayam kaloke simple

Siska Murtini @rakalikangga

sumbawa besar,NTB

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam
secukupnyatepung bumbu serbaguna
1 buahdaun bawang
2 siungbawang putih
1 buahbawang bombai
1 buahcabai merah besar
secukupnyasaos tomat
secukupnyasaos tiram
secukupnyamasako ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong fillet dada ayam kemudian lumuri dengan tepung serbaguna lalu goreng hingga matang,sisihkan
2

Buat sausnya:
cincang bawang putih
iris daun bawang
iris bawang bombai
iris cabai merah(jika suka pedas boleh ganti rawit)
3

Tumis bawang putih hingga harum,masukan bombai,daun bawang,cabai,masako,saos tomat,saos tiram dan sedikit air,masak hingga mengental
4

Letakan ayam dipiring kemudian siram dengan saos..sajikan