Pie Brownies
Bismillah, iseng nyoba resep pie yang satu ini karena sering lewat di explore Instagram. Ternyata perpaduan rasa kulit pie dengan brownies yang chewy enak juga ya bunda 😍
Cuss eksekusi deeeh..
Pie Brownies
Bismillah, iseng nyoba resep pie yang satu ini karena sering lewat di explore Instagram. Ternyata perpaduan rasa kulit pie dengan brownies yang chewy enak juga ya bunda 😍
Cuss eksekusi deeeh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat KULIT PIE: Campur gula halus, garam dan margarin. Aduk menggunakan whisk sampai adonan agak pucat. Kemudian masukkan terigu, campur sampai tekstur adonan seperti butiran pasir. Terakhir, tuang air dingin, aduk sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Lalu bulatkan adonan, bungkus plastik wrap dan diamkan di kulkas selama 20 menit.
- 2
Setelah 20 menit, letakkan adonan ke dalam cetakan pie yg sudah dioles margarin. Tusuk bagian tengah adonan agar tidak menggembung saat dipanggang. Panggang adonan selama 10 menit dg api sedang cenderung kecil (sy pake oven tangkring yang sudah dipanaskan selama 10 menit dg api sedang).
Angkat, sisihkan. - 3
Cara membuat adonan BROWNIES: Lelehkan bahan A dengan cara di tim, kemudian dinginkan. Siapkan wadah, masukkan bahan B ke dalam wadah, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Lalu masukkan bahan A ke dalam wadah tsb.
Kemudian tuang bahan C sembari di ayak, aduk sampai tidak ada yg menggumpal. Sisihkan. - 4
Panaskan oven selama 10 menit dg api sedang.
Siapkan kulit pie yg sudah dipanggang tadi, lalu tuang adonan brownies ke atas kulit pie. Isi kira-kira 3/4 ruang kulitnya, lalu taburi topping di atasnya.
- 5
Panggang pie brownies selama 30 menit/menyesuaikan dg oven masing-masing. Jika sudah matang, sisihkan dan tunggu dingin. Lalu lepaskan pie brownies dari cetakan. Siap disajikan ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar