Potong memanjang kulit pangsit lalu sisihkan

Blender halus ayam beserta bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan di baskom

Ayam yg sudah halus lalu dimasukkan telor putih, minyak wijen, saos tiram, garam, gula, kaldu secukupnya.. lalu aduk rata

Masukkan tepung maizena agar mudah dibentuk. Lalu cicip rasa. Tambahkan rasa kalau kurang ya..

Bulatkan adonan ayam lalu gulingkan di kulit pangsit

Lalu goreng sampai keemasan