Masak bahan topping ayam, bawang2an di tumis sampai harum tambah ayam aduk2 sampai matang kemudian masukan bumbu2nya dan terakhir tambahkan maizena, koreksi rasa dan sisihkan

Rebus sayuran sambil membuat bahan untuk cabe pedasnya, blender cabe rawit merah dengan air (agar kuah terlihat merah), tambahkan garam secukupnya dan tambahkan boncabe, sisihkan
kemudian rebus telur selama 3 menit (jika suka yang masih lumer)

Rebus meesoa kemudian tiriskan dan sisihkan, dilanjut dengan membuat kuah ramennya dengan panaskan air kaldu ayam, tambahkan susu uht, totole dan kecap asin

Jika semua bahan dan masakan sudah ready, maka tinggal di masukan ke mangkok.
Kuah dimasukan kedalam mangkok kemudian dicampur dengan sambal merah dan aduk,

Masukan mie dan tambahkan topping lain sesuai dengan selera🤤