Nugget Ikan Tengiri

Saat pulang kampung mampir ke kakak ipar sebentar, eh dikasih ikan tengiri dalam jumlah lumayan banyak
Jadilah di pepes, di pindang, masih ada juga sisa
Mau dimasak pedas yang ditawari bilang bosan 😁
Akhirnya dapat ide bikin nugget aja
Bisa buat lauk juga cemilan saat santai
Nugget Ikan Tengiri
Saat pulang kampung mampir ke kakak ipar sebentar, eh dikasih ikan tengiri dalam jumlah lumayan banyak
Jadilah di pepes, di pindang, masih ada juga sisa
Mau dimasak pedas yang ditawari bilang bosan 😁
Akhirnya dapat ide bikin nugget aja
Bisa buat lauk juga cemilan saat santai
Cara Membuat
- 1
Campur daging tengiri giling, tahu, wortel, telur ayam, daun bawang dan seledri, juga tepung tepungan, tambahkan bumbu halus garam gula dan penyedap kaldu jamur
- 2
Aduk sampai rata
- 3
Kukus dalam dandang yang sudh mendidih airnya
- 4
Kukus kurang lebih 1 jam, angkat dan dinginkan, iris² sesuai keinginan, dan masukkan ke adonan pencelup dan gulingkan ke tepung panir, diamkan setengah jam supaya set, siap digoreng
- 5
Nugget ikan tengiri siap di sajikan untuk lauk ataupun untuk cemilan saat santai dengan sambal saos pedas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar