શીરો (Sheera Recipe In Gujarati)
મીઠો મીઠો પ્રસાદ માં મુકવા ઝટપટ બની જતો શીરો
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સોજી ને ઘી નાખી સેકવી.ગુલાબી થાય એટલે દૂધ નાખી હલાવતા રહેવું
- 2
થોડું ઘટ્ટ થાય એટલે ખાંડ નાખી ઘી છૂટે ત્યાં સુધી હલાવતા રહેવું.
- 3
શીરા માંથી ઘી છૂટું પડતું જણાય એટલે કે શિવો કળી માં ચોંટે નહિ તો તૈયાર થઈ ગયો સમજવું.હવે ઈલાયચી નો ભૂકો નાખી હલાવી પ્લેટ માં કાઢવો.
- 4
શીરા ઉપર કેસર અને ઈલાયચીનો ભૂકો નાખી સજાવી સર્વ કરવું.દૂધ થી બનાવેલ શીરો પોચો અને ખુબજ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
કૂક્સનેપસ
હું વેસ્ટર્ન અને ભારતીય રસોઈ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બનવું છું અને રસોઈ હરીફાઈ માં ભાગ લેવાની શોખીન છું.સ્વાદ ને માણવા ને પરખવા નો શોખ છે.
વધુ વાંચો Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16158104
ટિપ્પણીઓ
Same pinch..😀