Lelehkan mentega dan tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis dan masak hingga sosis hingga matang.

Masukan tepung terigu dan masak hingga tepung matang agar tidak bau tepung. Masukkan susu cair, keju, kaldu bubuk, dan lada, aduk hingga mengental. Diamkan.

Setelah dingin, bentuk adonan menjadi bulat sesuai selera. Celup adonan ke telur lalu baluri dengan tepung roti.