Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan marinasi ayam dengan jeruk nipis. sblm di goreng masukkan ayam ke dalam adonan telur kemudian lumuri dengan tepung serbaguna, goreng hingga golden brown kemudian tiriskan dan sisihkan sbntr.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai yang sudah di iris tipis2 hingga harum dg margarine. Masukkan saos tiram saos tomat dan kecap secukupnya sesuai selera

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan royco, garam dan ladaku secukupnya. Tunggu hingga sedikit meresap dan mendidih kemudian masukkan ayam goreng tepung yg sebelumnya sudah di masak. Masukkan irisan timun kemudian aduk sbntr

Aduk dan campur hingga merata tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap ke ayamnya. kemudian matikan kompor, ayam saos mentega siap di hidangkan. Happy cooking ❤️