Mp-asi 1th+ (cemilan kenyang) mie kukus goreng

Name: Mp-asi 1th+ (cemilan kenyang) mie kukus goreng
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keping mie telor (dara); 2 telur ayam ukuran besar; 4 sdm wortel parut; 2 siung bawang putih; 2 butir bawang merah; secukupnya garam, lada bubuk, gula pasir; secukupnya tepung terigu; minyak goreng; 4 tangkai seledri

Umminya Nadhifa @cook_6096171

Banjarmasin

Ujan ujan enaknya makan gorengan, liat stock adanya mie telor aja, lumayan juga buat si kecil ngemil tapi mengenyangkan juga.

Lebih banyak

Mp-asi 1th+ (cemilan kenyang) mie kukus goreng

Umminya Nadhifa @cook_6096171

Banjarmasin

Ujan ujan enaknya makan gorengan, liat stock adanya mie telor aja, lumayan juga buat si kecil ngemil tapi mengenyangkan juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 potong

3 kepingmie telor (dara)
2telur ayam ukuran besar
4 sdmwortel parut
2 siungbawang putih
2 butirbawang merah
secukupnyagaram, lada bubuk, gula pasir
secukupnyatepung terigu
minyak goreng
4 tangkaiseledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie dan tiriskan.
2

Haluskan bawang merah+putih. Rajang seledri.
3

Potong potong mie pake gunting.
4

Campurkan telur, wortel parut dan seledri kedalam wadah mie yg ditiriskan tadi. Aduk sampai rata.
5

Tambahkan terigu sedikit sedikit (fungsinya utk perekat agar gampang dibentuk)
6

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir. Jangan lupa tes rasa. Kalo suka bisa ditambahkan penyedap rasa ayam.
7

Setelah diaduk rata, masukkan kedalam wadah anti panas dan kukus sampai matang (ingat, panaskan dulu pengukus).
8

Setelah matang, angkat dan dinginkan. Potong dan bisa langsung di goreng.
9

Kalo mau lebih renyah bisa di goreng pake tepung panir. Caranya: encerkan terigu dan air sebagai perekat aja, lalu gulingkan ke tepung panir
10

Kalo si kecil lebih suka gak digoreng.
11

Semua terserah selera aja.
12

Selamat mencoba..!!