مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ، زعفران دم کرده، ادویه، روغن و ماست را مخلوط کنید.
- 2
آب را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و نمک را اضافه کنید حالا برنج را در آب جوش بریزید.
- 3
وقتی برنج به مقدار کافی جوشید آن را آبکش کنید و توی مواد بریزید و مخلوط کنید
- 4
کف و دیواره های کیک پز و یا قابلمه را چرب کنید
- 5
نصف مواد را در آن بریزید و روی آن پیاز داغ، زرشک، و گوشت مرغ پخته شده و ریش ریش شده را بریزید و بعد باقی برنج را روی مواد بریزید
- 6
حالا روی گاز بگذارید و صبر کنید بپزد
- 7
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16192184





نظرات (14)