مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ، زعفران دم کرده، ادویه، روغن و ماست را مخلوط کنید.
- 2
آب را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و نمک را اضافه کنید حالا برنج را در آب جوش بریزید.
- 3
وقتی برنج به مقدار کافی جوشید آن را آبکش کنید و توی مواد بریزید و مخلوط کنید
- 4
کف و دیواره های کیک پز و یا قابلمه را چرب کنید
- 5
نصف مواد را در آن بریزید و روی آن پیاز داغ، زرشک، و گوشت مرغ پخته شده و ریش ریش شده را بریزید و بعد باقی برنج را روی مواد بریزید
- 6
حالا روی گاز بگذارید و صبر کنید بپزد
- 7
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
تهچین مرغ الهام پز
#تزیین_برنج #سرآشپز_طلایی ته چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا به همراه مرغ یا گوشت درست می‌شود.ته چین تقریبا مشابه با ته دیگ است که درباره این بخش انتهایی برنج که به تهِ دیگ چسبیده است نمی‌توان کسی را پیدا کرد که برای خوردن آن، دست رد به سینه کسی بزند.
-
-
-
-
-
تهچین مرغ
سلام دوستان ❤️من همیشه برای تهچین از تخم مرغ کامل استفاده میکنم تفاوتی با زرده تنها نداره دوس داشتید امتحان کنید
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تهچین مرغ و گوشت چرخ کرده
#سرآشپز_طلاییشاید همه آنچه را که در زندگی میخواهم نداشته باشم ،اما آنقدر مورد لطف خدا هستم همه آنچه نیاز دارم فراهم کرده است.بهمین خاطر شکر گذارم.🙏🙏🌹🌹🌹❤❤❤
-
-
-
-
تهچین گوشت ❤😋
سلام خوشگلا امید وارم حالتون خوب باشه هرکجا که هستین سالمو سلامت باشید کنار خوانواده هاتون 💋💋
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16192184
نظرات (14)