Peyek kacang

Name: Peyek kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung beras; 25 gram tapioka; 300 gram kacang tanah belah; 300 ml santan cair; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas kencur; 1 telur; Garam,ketumbar,micin,lada (sesuai selera); 1 genggam Daun jeruk iris tipis

Puji Asih @cook_19403262

Peyek kacang

Puji Asih @cook_19403262

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung beras
25 gramtapioka
300 gramkacang tanah belah
300 mlsantan cair
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 ruaskencur
1telur
Garam,ketumbar,micin,lada (sesuai selera)
1 genggamDaun jeruk iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,kencur,kunyit,kemiri
2

Kocok telur dan masukkan bumbu yg sudah dhaluskan,
Tmbahkan garm,lada,ketumbar bubuk,micin.
3

Lalu masukkan tepung dan santan kocok smpai tercampur dan tidak bergerindil.
Dan yg terakhir masukkan daun jeruk dan kacang
4

Goreng dengan minyak yg panas...
Selamat mencoba🥰🥰🥰