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氣炸 魚香茄子 39元也能出好菜
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氣炸 魚香茄子 39元也能出好菜 的食譜成品照片

氣炸 魚香茄子 39元也能出好菜

dotnetsleepless
dotnetsleepless @silviatsai

茄子好吃秘訣在於有炸過,便宜 荷包跟人 都吃飽飽

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氣炸 魚香茄子 39元也能出好菜

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預備食材

20分
兩人
  • 茄子二條
  • 蔥一條
  • 蒜頭2顆
  • 豬肉末 半肥瘦
  • 豆瓣醬1大匙
  • 砂糖1小匙
  • 米酒1大匙
  • 水 100 cc
  • 勾芡水
  • 辣油 少許
  • 香油少許
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料理步驟

20分
  1. 1

    茄子切段 先氣炸2分 再 沾滿油 再氣炸1分

  2. 2

    蒜頭與蔥切末,爆香加入豬肉末,爾後加入豆瓣醬、米酒、糖、白胡椒粉及水炒香,最後放入氣炸過的茄子塊,燜煮一下入味,勾芡起鍋,淋上香油及辣菜脯油

    氣炸 魚香茄子 39元也能出好菜的食譜步驟2照片
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dotnetsleepless
dotnetsleepless @silviatsai
發布於 2022年05月01日 05:59
用對美食的熱情來研究對減肥有益的食材,以及各食材的獨特口昧l以及食材的性質、營養成分以及如何和其它食材搭配成美味的幸福料理。並且要下廚就要有食材,所以必須前往市場採購,再提著買好的食材四處奔波!接著還必須站在瓦斯爐前下廚以及洗碗。下廚也會消耗熱量,就像做運動一樣!下廚是最好的減肥運動! 不僅能滿足口腹之慾,更能運動,增強睡眠深度,規律作息,一起做飯可培養家人默契感情,防疫又安心,簡直就是一石123456鳥。
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空氣炸鍋 魚香 茄子 青菜

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