કુકર માં તેલ મૂકી તેમાં લસણ મરચા આદુ નો મસાલો નાખવો,થોડી વારે તેમાં કાંદા બટાકા નાખવા.હળદર મીઠું સ્વાદાનુસાર નાખવું.ગરમ મસાલો ઉમેરી 2 ચમચી પાણી નાખી 2 સિટી કરવી.

મસ્ત સબ્જી રેડી છે.