Ayam Teriyaki

Name: Ayam Teriyaki
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam; 1 buah bawang bombai, iris; 2 siung bawang putih, iris; Sedikit air; 4 sdm Saos teriyaki; 3 sdm Saori saos tiram; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Kecap asin; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu/penyedap; 2 siung Parutan bawang putih / bawang putih bubuk 1 sdt; 1 ruas jari Jahe / jahe bubuk 1/2 sdt; 1 sdt Lada bubuk

Arina T. Aprilia @ariinanovitapr

Malang

Ayam Teriyaki

Arina T. Aprilia @ariinanovitapr

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 orang

500 gramdada ayam
1 buahbawang bombai, iris
2 siungbawang putih, iris
Sedikitair
Marinasi ayam
4 sdmSaos teriyaki
3 sdmSaori saos tiram
2 sdmKecap manis
1 sdmKecap asin
1 sdmMinyak wijen
1 sdtGaram
1 sdtKaldu/penyedap
2 siungParutan bawang putih / bawang putih bubuk 1 sdt
1 ruas jariJahe / jahe bubuk 1/2 sdt
1 sdtLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih ayam, potong dadu
2

Campurkan bumbu marinasi dengan ayam yang sudah dipotong, diamkan 15 menit
3

Iris bawang putih dan bawang bombai
4

Panaskan minyak, masukkan setengah bawang bombai dan bawang putih kedalam minyak panas, tumis hingga harum
5

Masukkan ayam marinasi dan air. Tunggu hingga air menyusut
6

Jika ayam sudah hampir matang, masukkan sisa bawang bombai hingga sedikit layu
7

Angkat dan sajikan