Cara Membuat
- 1
Pertama kupas labu Siam, cuci dan iris tipis2, sisihkan
- 2
Potong dadu tahu putih dan goreng setengah matang
- 3
Bersihkan udang, sisihkan
- 4
Kupas telur puyuh yang sudah direbus dan sisihkan
- 5
Peras kelapa parut, sisihkan
- 6
Iris semua bumbu, kecuali lengkuas, daun salam dan daun jerukG
- 7
Tumis semua bumbu hingga layu dan matang
- 8
Kemudian masukkan udang oseng sebentar lalu masukkan labu Siam dan tambahkan air secukupnya dan biarkan agak layu baru masukkan tahu dan telur puyuh
- 9
Setelah labu Siam agak layu terakhir masukkan santan dan bumbui garam dan gula secukupnya, biarkan mendidih dan dirasa sudah pas matikan kompor
- 10
Selamat mencoba bunda
Selamat Hari Raya 1443 H
Taqobballahu Minna waminkum Taqobbal yaa karim, mohon maaf lahir dan batin 🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16215673













Komentar