प्याज़ का पराठा (pyaz ka paratha recipe in Hindi)
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- 1
प्याज के पराठे बनाने के लिए सबसे पहले आटे में नमक मिलाकर इसे गूंथ लें। अब प्याज़ को एकदम पतला और लंबे आकार में काटना है।
- 2
अब प्याज़ में सारे मसाले, नमक, धनिया पत्ती, हरी मिर्च मिला लें।
- 3
गूंथे हुए आटे की बराबर लोइयां बना लें। इसे बेलकर प्याज़ की स्टफ़िंग भरकर पराठा तैयार कर लें।
- 4
तवा गर्म कर पराठा डालें, घी लगाकर दोनों तरफ से करारा होने तक शेक लें।
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