Ayam Lada Hitam

#PejuangGoldenBatikApron
Libur tlah usai, saatnya kembali ke sekolah. Menu ini mudah untuk disiapkan pagi² buat bekal d'kids, bergizi dan yg pasti mreka suka. Meski kurang 1 bumbu yaitu bawang bombay tp tdk mengurangi rasa, masih tetap endeus 🤤 . Kecap hanya aku beri 1 sdm saja krn aku gamau warnanya kehitaman 😁. Bumbu penyedap (garam/gula/kaldububuk) bisa ditambahkan bisa jg ngga krn sdh ada rasa dr aneka kecap.
Ayam Lada Hitam
#PejuangGoldenBatikApron
Libur tlah usai, saatnya kembali ke sekolah. Menu ini mudah untuk disiapkan pagi² buat bekal d'kids, bergizi dan yg pasti mreka suka. Meski kurang 1 bumbu yaitu bawang bombay tp tdk mengurangi rasa, masih tetap endeus 🤤 . Kecap hanya aku beri 1 sdm saja krn aku gamau warnanya kehitaman 😁. Bumbu penyedap (garam/gula/kaldububuk) bisa ditambahkan bisa jg ngga krn sdh ada rasa dr aneka kecap.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yg dibutuhkan. Potong kecil² dada ayam lalu marinasi dgn 1 sdm kecap asin, sisihkan. Potong² paprika sesuai selera dan campurkan aneka saus dalam wadah.
- 2
Cincang bawang putih dan tumis hingga warnanya sedikit kuning. Masukan potongan ayam, (ayam akan mengeluarkan banyak air) masak hingga daging 1/2 matang kurleb 10 menit.
- 3
Masukan paprika aduk² hingga sedikit layu, tambahkan campuran saus dan bumbu penyedap (garam,gula,kaldu bubuk) secukupnya, cek rasa. Terakhir tambahkan bubuk lada hitam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar