Sayur lodeh kacang panjang

Name: Sayur lodeh kacang panjang
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kol putih; 1/4 kg kacang panjang; 6 buah tahu coklat; 5 buah Bawang merah; 3 buah Bawang putih; 3 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 3 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Secukupnya garam; 1 bks racik sayur lodeh; 1 bks santan kara 65 ml

Fitri Hermalawati @Fkitchen

Kp. Kadu Curug Tangerang

Alhamdulillah ada tetangga pulang kampung bawa oleh2 kol putih. Kebetulan ada stok kacang panjang sama tahu coklat di kulkas. Seadanya masak sayur lodeh untuk keluarga

Lebih banyak

Sayur lodeh kacang panjang

Fitri Hermalawati @Fkitchen

Kp. Kadu Curug Tangerang

Alhamdulillah ada tetangga pulang kampung bawa oleh2 kol putih. Kebetulan ada stok kacang panjang sama tahu coklat di kulkas. Seadanya masak sayur lodeh untuk keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 orang

1/2 kgkol putih
1/4 kgkacang panjang
6 buahtahu coklat
Bumbu ulek
5 buahBawang merah
3 buahBawang putih
3 buahkemiri
1 ruaskunyit
1/2 sdtketumbar
3 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
Secukupnyagaram
1 bksracik sayur lodeh
1 bkssantan kara 65 ml

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan bumbu ulek, ulek halus lalu tumis hingga harum. Masukan air secukupnya lalu tunggu sampai mendidih
2

Siapkan bahan sayur. Potong2, cuci, tiriskan. Masukan ke wajan saat air sudah mendidih, didihkan kembali. Masukan santan kara, aduk hingga mendidih lagi lalu angkat
3

Masukan ke dalam mangkok saji