Donat kentang nan empuk
Donat ini tetap empuk walaupun sudah 3 hari lho... Lembut, empuk dan harum susu karena saya pakai susu bubuk dan butter. Saya suka membagikan hasil donat yang sudah saya goreng kepada teman, saudara ataupun tetangga,... Alhasil mereka semua suka dengan donat buatan saya, dan pesanan pun datang dengan sendirinya. Hehehe... Oh ya, ini blm pake toping apapun
Donat kentang nan empuk
Donat ini tetap empuk walaupun sudah 3 hari lho... Lembut, empuk dan harum susu karena saya pakai susu bubuk dan butter. Saya suka membagikan hasil donat yang sudah saya goreng kepada teman, saudara ataupun tetangga,... Alhasil mereka semua suka dengan donat buatan saya, dan pesanan pun datang dengan sendirinya. Hehehe... Oh ya, ini blm pake toping apapun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering aduk rata
- 2
Masukkan kuning telur dan kentang sambil diaduk. Masukkan air sedikit demi sedikit diuleni sampai menggumpal rata. Kalau sudah menggumpal jadi adonan hentikan air kalau masi bersisa. Jangan sampai kelembekan. Soalnya kandungan air pada kentang berbeda beda
- 3
Masukkan butter dan garam. Uleni sampai elastis dan licin
- 4
Adonan ditutup da biarkan mengembang 30 menit
- 5
Kempiskan adonan. Ambil adonan beri sedikit tepung,... Tipiskan dan cetak dengan cetakan donat.
- 6
Taruh adonan donat yang sudah dicetak di atas alas yang sudah diberi sedikit tepung. Biarkan mengembang 35 menit
- 7
Goreng dengan minyak yang agak banyak dan api sedang sampai matang.
- 8
Jangan membolak balik donat yang sedang digoreng. Cukup tunggu sampai warnanya coklat keemasan kemudian balik,...cukup 1x saja membalikkan adonan
- 9
Siap diberi toping sesuai selera
- 10
Ini saya bikin lagi trus pake toping gula halus aja
- 11
Mengembang sempurna 😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)