塔香茄子炒肉片 湯小舒 @cook_6903544 參考廚友並加入超香超搭的九層塔茄子先川燙軟化才不會為了悶煮而吸太多油 繼續閱讀 參考廚友並加入超香超搭的九層塔茄子先川燙軟化才不會為了悶煮而吸太多油 繼續閱讀 塔香茄子炒肉片 湯小舒 @cook_6903544 參考廚友並加入超香超搭的九層塔茄子先川燙軟化才不會為了悶煮而吸太多油 繼續閱讀 參考廚友並加入超香超搭的九層塔茄子先川燙軟化才不會為了悶煮而吸太多油 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15分鐘 2人份 茄子一條 豬肉片 九層塔 蒜頭 調味料 醬油1湯勺 水2湯勺 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15分鐘 1 茄子斜切片 2 取一小鍋水川燙茄子並用湯匙壓住（避免接觸空氣)軟後熄火 3 熱鍋少許油小火放入蒜片接著放入豬肉片炒至7分熟，將旁邊已川燙變軟的茄子撈起放入鍋中一起炒 4 加入調味料蓋鍋悶煮至茄子軟爛 5 開蓋放入九層塔稍微拌炒即可上桌 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16249556 已複製 湯小舒 @cook_6903544 發布於 2022年05月22日 17:02 已追蹤 回追 追蹤 喜歡健康不油膩的飲食 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 九層塔 茄子 炒 肉片 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌梅子苦瓜 涼拌小黃瓜 冷藏庫免揉餐包-巧克力口味 醬醃酪梨 豆腐燒雞 皮蛋瘦肉粥（電飯鍋） 焗烤起司馬鈴薯 紅燒腿庫肉 彩椒雞片 沙茶豬肉炒麵 紅蘿蔔汁 蒜蓉豆豉蒸排骨 蝦仁蛋炒飯 【美式輕食】蛋醃黃瓜沙拉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16249556
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